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        明明切制算是赵勐的弱项，但是今天却处理的特别好，最让人惊叹的就是他在操作过程中对于细节方面的把控，非常的精准到位。

        似乎他一下子走出了原本困住自己的瓶颈区！

        在刀工方面有了长足的进步！

        哪怕自己已经拥有了高级的刀功技能在手，但是赵勐在切制方面的一些操作，让他看后也觉得非常惊艳，值得借鉴。

        不得不说，每个人通过长时间的掌勺，在烹饪的操作上都是会有自己的心得感悟。

        赵勐在烹饪蟹湖的时候，一边操作，一边指导付宇。

        付宇遇到感兴趣的地方，也会很热衷的跟赵勐讨论。

        一道蟹湖的烹饪过程，两个人边讨论边进行。

        彼此都有了一番收获。

        不过，付宇为了讨赵勐欢心，还特意找着机会不时的夸赞几句，偶尔还假装被「震惊」一下。

        这一套赵勐明显很受用！

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